牛奶营养丰富,很多人都喜欢用牛奶来补钙,殊不知,错误喝法只会让你与健康渐行渐远。这12种错误喝法一定要牢记,千万别喝错了
错误一:喜欢喝过浓牛奶
配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例,不必刻意多加奶粉,否则会使乳糖含量超标,加重肾脏负担
错误二:拿牛奶当水喝
全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪,也就是“坏脂肪”,其中又含有一半的饱和脂肪酸,它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。
错误三:空腹喝牛奶
有些人由于“乳糖不耐”,喝奶后会腹胀、腹泻
错误四:包装牛奶煮沸加热
煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质,使营养价值大打折扣。
错误五:牛奶搭配果汁一起喝
如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁,会产生絮状的蛋白质凝结,发生蛋白质变性
错误六:用牛奶送药
牛奶中的钙、镁等矿物质离子会与药物发生化学反应,使药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害
错误七:牛奶加巧克力
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”
本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等